『食を通して、よろこびと笑顔の時間を提供する』焼肉の大同門
天王寺ミオ店スタッフ
2023年入社
入社のきっかけ
専門学校でスイーツなどを学んでいました。学校から、しっかりした会社だとおすすめいただいて入社しました。新店の天王寺ミオ店とアルバイトの方々とも一緒に楽しんで仕事をしています！
江坂店キッチンスタッフ
2023年入社
入社のきっかけ
コロナで元々働いていたイタリアンを辞めて運送会社で働いていました。もう一度外食に戻りたいと思い、マニュアルや仕組みがしっかりしている会社であれば色々と学べると思い応募しました。お肉のことをたくさん学んだり、新商品の開発にもチャンスをいただいています！
応募を考えているあなたへの
メッセージ
私たちのような新入社員も、新メニューのコンテストに参加したりと、挑戦するチャンスをもらえます。今年は、担々冷麺を開発して、夏のメニューで提供することができました。歴史を大切にしつつ、新しいことにもチャレンジしている挑戦をし続けている会社だと思います。是非、次のチャレンジを一緒にやりましょう！
江坂店店長
2004年入社
入社のきっかけ
友人と大同門江坂店にランチで来店し、店の雰囲気や社員の働きぶりを見て飲食に興味を持ったことがきっかけです。
募集中と知りすぐに応募しました。思った通りの職場で、楽しく働いています。
（まずはアルバイトからスタート、そして短時間勤務社員を経て、店長に抜擢されました！）
応募を考えているあなたへの
メッセージ
私は、飲食未経験からスタートして店長になりました。
飲食業に興味をお持ちの皆さんにも、ぜひチャレンジしていただきたいと思います。
飲食業界は、待遇や労務管理などが悪いと言われていますが、当社はトップの方針のもとにクリーンな会社を目指しています。社風も良く、人材も人財として大切にしてる会社です。
ぜひ、私たちと一緒に飲食業界を盛り上げていきましょう！
江坂店チーフ
1996年入社
入社のきっかけ
新しい調理技術を学びたくて会社を探していたところ、小さな頃からよく知っていて愛着のあった「大同門」の求人を見つけてすぐに応募しました。
思った通りの歴史と伝統のある会社に就職できて良かったと思っています。
応募を考えているあなたへの
メッセージ
2018年に50周年を迎えた歴史と信頼のある会社です。
当社は大同門のブランドのもと、今も創業当時の思いを受け継いでいます。
当社の理念はお客様へ「食を通してよろこびと笑顔の時間を提供する」ことです。お客様に味わっていただく感動をぜひ一緒に創造していきましょう！
商品部係長
2018年入社
入社のきっかけ
食べ歩きが好きで以前から飲食店運営に興味がありました。20年勤めた食肉卸の経験がダイレクトに生かせると思い入社しました。
応募を考えているあなたへの
メッセージ
本部スタッフはお客様の声を直接聞くことはほとんどありませんが、店舗スタッフの皆さんに気持ちよく働いてもらうための工夫やメニューの見直しや商品開発などを通じて店舗運営の改善に携われたりと、間接的にいろんな面でチャレンジのできる職場です。一緒に次世代の焼肉文化を作りましょう！
